Efecto de las intolerancias alimenticias en nuestros dientes

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Fernando Gutiérrez Alameda

Médico Estomatólogo y director de la clinica FGA


Si tienes uno intolerancia alimentariaprobablemente sientas que te afecta a nivel digestivo y poco más, pero a veces el cuerpo da pistas en otros lugares, y la boca es uno de ellos. Los cambios en la alimentación, los episodios de acidez o reflujo, una menor cantidad de saliva de la habitual o determinadas carencias nutricionales pueden acabar reflejándose en la salud bucal.

Por tanto, si observa alteraciones en la dientes o encías y además vives con intolerancias alimentariasvale la pena entender qué relación puede haber entre ambas cosas.

¿Qué son las intolerancias alimentarias y cómo afectan al organismo?

Comencemos mencionando que el intolerancias alimentarias Son reacciones adversas del organismo ante determinados alimentos o componentes de los alimentos. A diferencia de una alergia, no suele haber una respuesta inmunitaria inmediata y grave. Normalmente, el cuerpo digiere o absorbe algo mal (por ejemplo, por falta de enzimas) o reacciona con síntomas molestos, pero menos explosivos que los de una alergia.

Diariamente, un intolerancia alimentaria Puede provocar episodios repetidos de malestar digestivo, como hinchazón, diarrea, náuseas, dolor abdominal o sensación de pesadez. En algunas personas también aparece reflujo o vómitos ocasionales. Y aunque parezca que esto sólo afecta a la digestión, estos altibajos influyen en hábitos como cuánta agua bebes, cómo comes, qué alimentos sustituyes por otros y con qué frecuencia comes snacks para sentirte mejor.

A esto se suma el factor de que, cuando hay intolerancias alimentarias y la dieta se vuelve restrictiva (o mal planificada), pueden aparecer deficiencias de nutrientes. En algunos casos también existen problemas de absorción, dando como resultado que algunos tejidos que se renuevan y defienden diariamente pueden volverse más vulnerables. Por lo tanto, si sospecha ¿Qué son las intolerancias alimentarias? En tu caso, lo más útil es confirmarlo con un diagnóstico médico y evitar autodiagnósticos que acaben recortando tu dieta innecesariamente.

Relación entre intolerancias alimentarias y salud dental

Llegados a este punto la pregunta es: ¿qué tiene que ver todo esto con la dientes? La boca vive en equilibrio gracias a un par de guardianes silenciosos: la saliva y el pH (el nivel de acidez), y cuando ese equilibrio se altera, la salud dental se puede resentir.

Pensemos en la boca seca. Si hay diarrea frecuente, si bebes menos agua porque te sientes mal o si pasas periodos de malestar, la saliva puede disminuir. Y la saliva es importante porque ayuda a neutralizar los ácidos, arrastra restos de comida y limita el crecimiento bacteriano; Cuando falta, cuesta más conservarlo. salud bucalsobre todo si la forma de comer también ha cambiado.

Aquí la higiene es aún más importante, por eso mantener una rutina sencilla, con un cepillo de dientes Que sea cómodo, ayuda a no bajar la guardia en semanas en las que todo está cuesta arriba. Y si además se producen episodios de reflujo, conviene tener en cuenta que el ácido puede debilitar el esmalte y dejar la superficie del diente más desprotegida durante un tiempo.

Intolerancias alimentarias y aparición de caries y sarro.

cuando hablamos de caries dental o de sarro en los dientescabe decir que un intolerancia alimentaria No crea caries por sí solo. Lo que puede pasar es que el contexto cambie, y en salud bucal, el contexto manda: frecuencia de ingesta, nivel de acidez, cantidad de saliva y calidad de higiene.

Si empiezas a comer con más frecuencia para evitar molestias digestivas, tus dientes pasan más tiempo expuestos a los ácidos y no tienen por qué ser obviamente dulces; Algunos alimentos procesados ​​pueden tener almidones que las bacterias convierten en ácido. Si esto se repite a lo largo del día, es más probable que dientes con cariesespecialmente en zonas donde la limpieza suele fallar (entre los dientes o cerca de la encía).

Y justo ahí, entre los dientes, es donde muchas veces la placa comienza a acumularse sin que lo veamos. Por lo tanto, incorporar hilo dental En la rutina diaria ayuda a controlar el biofilm antes de que se mineralice y acabe convirtiéndose en sarro. Con el tiempo, esta consistencia también reduce el riesgo de desarrollar dientes con sarro y la encía se irrita fácilmente.

Manchas, sensibilidad y cambios visibles en los dientes.

A veces la advertencia viene con cambios que se ven o se sienten. El manchas blancas en los dientespor ejemplo, pueden ser un signo de desmineralización inicial del esmalte, aunque también pueden tener otras causas. Y si notamos el dientes amarillosEl desgaste del esmalte, ciertas manchas dietéticas o incluso hábitos como fumar pueden haber influido.

El sensibilidad dental Suele ser el que más molesta. Ese escozor con frío, calor o dulzura suele aparecer cuando el esmalte se ha debilitado o cuando la encía retrocede y deja parte de la raíz al descubierto. Si hay reflujo recurrente, consumo frecuente de bebidas ácidas o episodios de vómitos, el esmalte puede sufrir; Y si además te cepillas demasiado fuerte “para compensar”, el problema puede empeorar.

Cuando hay tendencia a tener la boca seca o encías más reactivas, algunas personas recurren al enjuague diario como parte de su rutina de higiene. A enjuague bucal Bien elegido puede encajar en ese plan, siempre mencionando que no sustituye al cepillado ni a la limpieza interdental, pero puede ser un extra útil en momentos de mayor vulnerabilidad.

Abordaje odontológico de pacientes con intolerancias alimentarias

si tienes intolerancias alimentarias confirmado, decírselo al dentista ayuda, ya que le permite interpretar mejor lo que se ve en la boca y ajustar el plan de prevención. Por ejemplo, si hay signos de erosión, puede resultar útil preguntar sobre el reflujo; Si hay caries recurrentes, es recomendable revisar la frecuencia de las ingestas; Si hay encías sensibles o boca seca se puede reforzar la estrategia de higiene e hidratación.

La prevención consiste en hacer las cosas con prudencia. En ocasiones basta con mejorar la técnica, elegir una pasta adecuada, incorporar limpieza interdental constantemente y programar revisiones con la frecuencia adecuada. También es útil hablar sobre hábitos que parecen inofensivos, como beber continuamente bebidas ácidas o comer bocadillos durante horas.

Y cuando la rutina se vuelve irregular por molestias digestivas, la herramienta que mejor se adapta es la que se pega. En algunas personas, un cepillo electrico Facilita una limpieza más homogénea, sobre todo si suelen dejar zonas sin cepillarse bien cuando tienen prisa o están cansados.

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